Arvot

Lisää lasten allergiaa pähkinöille jouluna

Lisää lasten allergiaa pähkinöille jouluna


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ruoka-aineallergiatapaukset ovat kaksinkertaistuneet viimeisten kymmenen vuoden aikana, ja tällä hetkellä ne vaikuttavat 5 prosenttiin lapsiväestöstä ja 8 prosenttiin aikuisista.

Joulun saapuminen on suotuisa aika toteuttaa ehkäiseviä toimenpiteitäruoka-allergiat koska hyvä osa näistä reaktioista johtuu pähkinöistä, ainesosasta, josta ei puutu useimmissa joulun makeisissa.

Siksi lasten allergologit huomauttavat, että se on tärkeää Vältä pähkinöitä ennen 3 vuotta. Monet allergiset lapset yrittävät kuitenkin kokeilla näitä ruokia samaan aikaan joululoman kanssa ja debyyttiään tänä vuoden aikana reaktioilla makeisten kokeilemiseen pähkinöillä.

Vaikka se tuntuu jonkin verran vaarattomalta, monet ihmiset eivät tiedä, että allergia pähkinöille on yksi vaarallisimmista ja pysyvimmistä ja että pähkinöillä valmistettujen makeisten suurempi kulutus tällä hetkellä lisää allergisten reaktioiden määrää väestölapsuudessa Joulu.

Reaktioita, joita voi kehittyä lapsilla, joilla on pähkinäallergia nauttimisen jälkeen, ovat nokkosihottuma, angioedeema, astma, nuha, sidekalvotulehdus, ruoansulatusoireet tai anafylaktiset reaktiot. Joissakin tapauksissa, jos pelastuslääkkeisiin ei ryhdytä ajoissa, seuraukset voivat olla kohtalokkaita.

Ruoka-aineallergioista tehdyn "EuroPrevall" -tutkimuksen tulosten mukaan 35 prosenttia tapauksista johtuu Tuoreet hedelmät, 22 prosenttia pähkinöille, 14 prosenttia vihanneksille ja 8 prosenttia maapähkinöille. Tästä syystä Espanjan kliinisen immunologian ja lastenallergian seura (SEICAP) varoittaa, että pähkinöillä tehtyjen makeisten, kuten polvoronien, marsipaanin, pastan ja nugan, suurempi kulutus lisää lapsen allergisten reaktioiden määrää joulun aikana.

Eri tutkimusten mukaan 3-8 prosenttia lapsiväestöstä on allerginen joillekin elintarvikkeille, mikä kasvaa vuosittain. Joulun aikaan ateriat tai maistelut kodin ulkopuolella ovat yleisempiä, samoin kuin makeisten, välipalojen, ruokien ja kastikkeiden kulutus, joiden ainesosat sisältävät näitä potentiaalisia allergeeneja, joten lastenallergiat suosittelevat, että jos jo on diagnoosi allergiasta, on suositeltavaa olla äärimmäisen valppaana ruoan koostumuksen suhteen, jonka lapsille annetaan maistaa.

Toisaalta, lapset, joilla on sietämättömyys munia tai maitoa he kärsivät todennäköisemmin muista ruoka-aineallergioista. Jos et ole koskaan kokeillut pähkinöitä, asiantuntijat suosittelevat, että aloitat niiden syömisen pieninä määrinä, mieluiten murskattuina, ja jos mahdollista keskipäivällä, jotta pystyt havaitsemaan mahdolliset vaikutukset, koska oireet voivat ilmetä välittömästi.

On kuitenkin varmaa, että ennen lapselle maistamista ruoasta kotona, diagnoosi tulisi tehdä erikoistuneessa lasten allergologiaklinikassa: paras testi ruoka-aineallergian diagnosoimiseksi tai poissulkemiseksi on kontrolloitu provokaatiotesti ruoan kanssa.

Pronuts-tutkimuksessa julkaistun ja Espanjan kliinisen immunologian, allergologian ja lasten astman seuran (SEICAP) viime kongressissa tarjottujen tietojen mukaan saksanpähkinät ovat kuivatut hedelmät, jotka antavat eniten allergioita nuorille espanjalaisille ja joihin liittyy enemmän reaktioita. vakava. Muissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, maapähkinät aiheuttavat enemmän allergioita lapsilla.

Vuosien 2005 ja 2014 välillä päivystyspoliklinikan vierailut lisääntyivät tästä syystä 214%, erityisesti vauvoilla ja nuoremmilla lapsilla (0–2-vuotiailla), ja syy-aiheinen ruoka oli useimmiten pähkinöitä SEICAPin mukaan.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Lisää lasten allergiaa pähkinöille jouluna, luokassa Allergiat paikan päällä.


Video: Atria Ruokaryntäys -oppimispeli (Marraskuu 2022).