Imeväisten ravitsemus

Lasten syntymäpäivät, liikalihavuuden edistäjät ja huono ruokavalio

Lasten syntymäpäivät, liikalihavuuden edistäjät ja huono ruokavalio


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lasten liikalihavuudesta on tullut 2000-luvun pandemia. Vanhemmina meillä on vastuu tarjota lapsillemme hyvä ruokavalio, joka estää tämän ruton leviämisen. Yksi asioista, jotka voimme tehdä, on siirtyä käyttämään ruokia, joita tarjoamme lasten syntymäpäivät, liikalihavuuden edistäjät ja huono ruokavalio. Etkö usko sitä? Varovainen analyysillemme tyypillisestä juhlasta!

Juhlissa, juhlissa tai syntymäpäivinä on suuri perinne tarjota ruokia, jotka eivät sovellu lasten ruokavalioon. Tämä ei olisi vakava ongelma, jos nämä päivät lasketaan toisen käden sormelle, mutta yhä useammilla lapsilla on kutsuja melkein viikoittaisille syntymäpäiville, mikä vaikuttaa yhä enemmän heidän ruokavalioonsa ja erityisesti heidän oppimaansa elämäntapaan, ja valitettavasti edistämällä lapsuusajan liikalihavuus kehittyneissä maissa.

Ja se on, että näiden lasten syntymäpäivien tarjoamat valikot jättävät paljon toivomisen varaa ja siirtyvät pois siitä, mitä vanhemmat pitävät lastemme terveellisenä ja tasapainoisena ruokavaliona. Tiedätkö mitä tarkoitamme?

- Juomat
Hiilihappoa sisältävät vai ei, virvoitusjuomat eivät ole lainkaan sopivia lasten ravitsemukseen. Ne kaikki sisältävät suuria määriä yksinkertaisia, nopeasti imeytyviä sokereita (liikalihavuus, diabetes, hampaiden rappeutuminen ...) tai, ellei siinä tapauksessa niin sanottua 0%: ta, ne sisältävät keinotekoisia makeutusaineita, jotka parhaimmissa tapauksissa edistävät hiperaktiivisuutta ja joitain käyttäytymishäiriöt, mutta jotka viimeisimpien eläintutkimusten mukaan voivat olla yhteydessä syövän ilmaantuvuuteen.

- Suolaisia ​​välipaloja
Ylimääräinen suola liittyy korkean verenpaineen ja muiden vakavien sydän- ja verisuoni-ongelmien puhkeamiseen aikuisina, mutta jotka tietysti voivat johtua huonosta ruokavaliosta lapsuudessa.

- Ruoka / välipala
Toisaalta viipaloidulla leivällä valmistetut voileivät sisältävät paljon enemmän rasvaa, tyydyttyneitä ja hydrattuja kuin perinteinen leipäleivä. Lisäksi se on valmistettu hienostuneista jauhoista, joten se sisältää suuremman määrän yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ja erittäin vähän tai ei ollenkaan kuitua.

Voileipien täyttö voi vaihdella kaakao- ja hasselpähkinärasvoista suurilla määrillä rasvaa ja sokeria, passseja tai juustoja, jotka kulkevat tyypillisten leivonnaisten läpi, jotka, jos ne eivät ole hyvälaatuisia, voivat sisältää tyydyttyneiden rasvojen lisäksi, korkeat pitoisuudet nitraatteja ja nitriittejä, pelättyjen karsinogeenisten nitrosamiinien edeltäjiä.

- makeisia
Ylimääräisen sokerin lisäksi makeisista valmistetaan liivateita, sakeutusaineita ja muun tyyppisiä keinotekoisia lisäaineita, joilla voi olla haitallisia vaikutuksia lasten terveyteen.

- Kakku
Missä on se suklaalla täytetty sienikakku, joka oli 80-luvun lasten ilo? Yhä useampiin kakkuihin sisältyy sokeri, ganache tai buttercream-täytettä (sokerin ja voin seos), mikä tekee niistä kirjaimellisesti kehon pommi. Me menemme yli laidan yksinkertaisen sokerin suhteen, joka ei saisi ylittää 5% päivittäisistä kaloreistamme, mutta myös tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin suhteen, jonka lisäämme näihin valtaviin kakkuihin.

Vaikka tämä saattaa tuntua äärimmäiseltä, se ei ole niin äärimmäinen, koska tekemällä pieniä muutoksia voimme valita vaihtoehtoja, jotka ovat hieman vähemmän haitallisia lastemme terveydelle. Tässä on joitain esimerkkejä, joiden avulla voit hakea seuraavia juhlia lasten kanssa:

- Luonnolliset mehut virvoitusjuomien sijaan
Kyllä, mehut eivät ole ihanteellisia, koska ne tarjoavat hedelmistä vapaan sokerin eikä kuitua, mutta virvoitusjuomien lisäksi ne ovat valtavasti parempia.

- Leipäkepit ja popcorn suolaisten välipallojen sijaan
Heillä on paljon vähemmän suolaa, mutta ne ovat houkuttelevia myös talon pienimmille.

- Leipäviipaleita kotitekoisilla levitteillä voileivän sijasta
Kuten tonnikala-paté, York-kinkku ja jopa tomaatti- ja Serrano-kinkku. Jos valitsemme laadukkaita ainesosia, lopputuote on myös.

- Suklaa fondue hedelmillä makeisten sijaan
Suklaavirta heikentää lapsia ja syö hedelmiä ajattelematta. Banaani, omena, mansikat, vadelmat, persikat, mango ... vaihtoehdot ovat melkein loputtomat!

- Kotitekoinen sienikakku ilman peittämistä tai suklaapinnoitteella - niin puhdasta kuin mahdollista - ja koristamalla se luonnollisilla hedelmillä
Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto ylimääräisen välttämiseksi voi olla tehdä pieniä yksittäisiä annoksia, kuten mini-muffineja, joihin voimme lisätä pienen määrän suojaa, rajoittaen siten lasten kuluttamaa määrää.

Kyse ei ole sokerin tai rasvan välttämisestä kokonaan, koska tiedämme, että erityisissä tilanteissa esiintyy aina liiallisuutta, mutta meidän on yritettävä valita terveellisimmät vaihtoehdot käytettävissä olevien joukosta.

Voit lukea lisää artikkeleita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Lasten syntymäpäivät, liikalihavuuden edistäjät ja huono ruokavalio, luokassa Imeväisten ravitsemus.


Video: The Skinny on Obesity Ep. 3: Hunger and Hormones- A Vicious Cycle (Marraskuu 2022).