Kokeilut

Upea munakokeilu yllättää lapsia


Voitko kuvitella, millainen pomppiva muna olisi? Jos aikuisen on vaikea kuvitella sitä pojalle tai tytölle, niin on vielä enemmän, koska heidän todellisuutensa on taottu heidän kokemuksensa mukaan. Ja sitä me aiomme tehdä, utelias ja hämmästyttävä kokeilu, joka yllättää pienimmät ja joka ei jätä vanhempia välinpitämättömiksi. Hyppäävä muna! Koska se on yksinkertainen tarvittavien materiaalien suhteen, sitä voidaan kehittää milloin tahansa pienellä kärsivällisyydellä saadaksesi tulos ja pitää hauskaa ja erilaista aikaa.

Seuraavaksi jätän teille tarvitsemasi materiaalit ja askel askeleelta sen kehittämiseen tieteellinen selitys ja sen hyödyt pienille. Kuten kerroimme teille, tämä kokeilu voidaan tehdä kaiken ikäisille lapsille, ja se näyttää kaikille yhtä yllättävä. Mennään sinne!

Materiaalit:

  • Kananmuna
  • Etikka
  • Lasi jar kansi

Noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​neljää vaihetta, voimme suorittaa toimintamme:

1. Otamme normaalin munan, sellaisen, jota voi ostaa supermarketista tai ruokakaupasta, ja laitamme sen lasipurkkiin.

2. Kaadetaan etikkaa kunnes muna on peitetty kokonaan. Olemme käyttäneet valkoviinietikkaa.

3. Suljetaan purkki kannella ja annamme sen levätä noin 48 tuntia.

4. Näiden kahden päivän kuluttua avaamme purkin varovasti ja kaadame etikkaa. Sitten sinun on vesijohtoveden alla puhdista muna hyvin. Kuivaa se ja laita se heittämään!

Mutta miten muna voi pomppia samalla tavalla kuin kokeilumme? Munankuori on kalkkikivi, joten kun se joutuu kosketuksiin etikan kanssa tapahtuu kemiallinen reaktio, joka aiheuttaa sen liukenemisen. Muodostuu myös paksu, kuminen kerros, koska etikan happo etikassa denaturoi osan valkoisesta. Tämän avulla muna voi muuttua pehmeäksi eikä hajoa maahan heitettäessä.

Koska peitämme muna etikalla, voimme havaita seuraavat tosiasiat ajan myötä.

- Ensimmäiset 24 tuntia
Tarkkailemme, kuinka munan ympärille muodostuu hetkessä kuplia, koska kemiallinen reaktio on jo tapahtumassa. Tuntien kuluessa muna halkeilee ja menettää kuorensa, pinnalle muodostuu vaahto ja kasvaa sen kokoa.

- 48 tunnissa
Etikan tuoksu alkaa olla voimakkaampi, munan väri puhdistuu sitä peittävän kalvon avulla, sen koko on lisääntynyt huomattavasti. Sen rakenne näyttää elastiselta.

- Hyppää muna
Kun muna on poistettu, se haisee paljon etikkaa, pestäessä sitä tarkistamme, kuinka sen peittänyt kalvo irtoaa, kun laitamme sen valoon, voimme nähdä, kuinka valkoinen eroaa keltuaisesta, ja tietysti tarkistaa sen kimmoisuus tekemällä siitä pomppimaan.

Korkeudesta, joka ei ole kovin korkea pudotamme sen sileälle pinnalle ja näemme kuinka se pomppii useita kertoja. Toisaalta, jos pudotamme sen korkeammalta korkeudelta tai yksinkertaisesti napaamme sitä hammastikulla, muna murtuu jättäen kalvon ja erottaen valkoisen keltuaisesta täysin, mikä on ihanteellinen opetushetki erottamaan ero mikä on näiden kahden välillä lapsille.

Tietävätkö pojat ja tytöt mitä muna on? Jos kysyt tämän kysymyksen, he vastaavat sinulle varmasti jotain, joka liittyy kanojen tuottamaan ja syömään. Voimme hyödyntää tessituraa selittääksesi miten prosessi kehittyy siitä hetkestä, kun kana munii sen, kunnes syömme sen, millä tavoin voimme keittää munaa, esimerkiksi: kovaksi keitetty, keitetty tai paistettu muna. Voimme myös saada heidät heijastamaan ja kertomaan meille ruokia, jotka voivat kantaa tätä ruokaa, ja sieltä kertoa heille, mitkä ne on keitetty sen kanssa, kuten tortilloja, pannufileitä tai salaatteja.

Tämä kokeilu täydentää motivoivaa, houkuttelevaa ja kouluttavaa tehtäväänsä ja tarjoaa lapsille tieteellistä tietoa, että jokaisessa kokeessa on osia: kysymys, tutkimus, hypoteesi, koe ja analyysi ja johtopäätös. Aivan todellisella tavalla he tarkistavat, että kysymyksen jälkeen olemme tutkineet, suorittaneet kokeen ja että se on antanut meille erilaisen tuloksen kuin meillä alun perin oli.

Kannustan sinua suorittamaan tätä toimintaa ja että poikkasi ja tyttäresi ovat osallisina sen kehityksessä ja koko sen evoluutiossa, että kirjoitat yhdessä havaitsemasi muutokset ja nautit saavutetusta tuloksesta. Se tulee olemaan hauskaa!


Video: Haluaisitko Lapsia?. Luetaan Kommentteja (Tammikuu 2022).